Все позиции нашего ресторана вы покупаете по себестоимости!
В ресторане действует система «My price», которая предполагает, что на каждого посетителя любой возрастной категории должен быть «Посадочный Чек Ин», при этом все блюда продаются посетителям по их себестоимости.
Все очень просто: Вы платите фиксированную сумму. Это и есть прибыль ресторатора. Ведь цены, указанные в меню, равны себестоимости каждого блюда.
Получается значительно дешевле, чем в любом другом заведении общественного питания.
А главное − честно. Честно по отношению к клиенту!
Залог успеха формата «MY PRICE» Seafood and Cocktails − высокое качество во всем. Блюда современной кухни, приготовленные профессионалами высокого уровня.
При работе по себестоимости нет никакого смысла экономить на сырье. Поэтому в ресторане честных цен используются продукты только высшего качества от проверенных поставщиков и местных фермеров. Посетители готовы платить столько, сколько реально стоит блюдо. Люди прекрасно понимают, что и рыба, и экзотические морепродукты, и хорошая говядина не могут стоить очень дешево.
Цена за «Посадочный Чек Ин» зависит от времени суток и дня недели. Но даже вечером в пятницу или в праздничный день плата за вход в ресторан − это символическая, необременительная сумма.
Оплата за «посадочный чек ин»
Сначала это может показаться странным, необычным. Формат новый. Посетители платят небольшую сумму. Это и есть доход ресторана. Клиенты понимают, сколько зарабатывает заведение, и сколько реально стоят блюда.
Посетители младше 4 лет «Посадочный Чек Ин» не оплачивают.
Посетители от 4-12 лет оплачивают 50% от стоимости «Посадочного Чек Ин»
Условия бронирования мероприятий уточняйте у сотрудников ресторана.
кухня
